• 17:00 - 18:00 Ponencia "La huerta y su ecosistema". José María Egea, Doctor en Ciencias Ambientales. Experto en Agroecologia. Acercar al público general la riqueza que siempre ha tenido la huerta murciana y la importancia de seguir el camino de la diversidad y la sostenibilidad de los cultivos.

     18:20 - 19:00 Taller-Masterclass "Los 1001 sabores de las verduras de la Región de Murcia" por Julio Velandrino Jr. Sesión gastronómica donde se explicara tanto la importancia como las miles de aplicaciones de las verduras de la Región de Murcia haciendo hincapié en las variedades o especies infrautilizadas.


  • Categoría
    Jornadas
  • Fecha y Hora
    Oct 02 2018, 17:00 - Oct 02 2018, 19:15
  • Ubicación
    CCT Murcia, Murcia
  • Evento Admins
    Adrián Flores Alegría